Jozefína Zaukolcová

Čokoláda - sladké umenie

Farebnými fotografiami ilustrovaná publikácia našej cukrárky ocenenej na mnohých gastronomických súťažiach prináša recepty a inšpirácie na prípravu a zdobenie čokoládových zákuskov, tort a ďalších čokoládových dobrôt.

Vydavateľstvo

Vydavateľstvo Matice slovenskej

Počet strán

138

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2011

Typ diela

Iné

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Martin

ISBN

978-80-8115-04-4

Druh väzby

Viazaná

Ilustrátor

foto Michal Pišný, Vladimír Zjavka, Jozefína Zaukolcová, Isifa , Thinkstock

Autor

Jozefína Zaukolcová

Ďalšie diela autora

Všetko
Zdenka Horecká
Jozefína Zaukolcová
2004,
 1. vydanie

Kuchárka - veľká, farebná, obrazová

Milan Bušovský
Vladimír Lokšík
Roman Pekný
Jozefína Zaukolcová
2014,
 1. vydanie

Tradičná kuchárka moderne