Karol Herian

Ján Keresteš

Klenovecký syrec – obnovená história

História tradičného regionálneho syra zaradeného do zoznamu Chránených zemepisných označení.

Vydavateľstvo

Počet strán

25

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2015

Typ diela

Iné

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Dubnica n. V.

ISBN

978-80-971932-9-4

Druh väzby

Brožovaná

Autori

Karol Herian

Ján Keresteš