Books from Slovakia
Vyhľadávanie
Vyhľadávanie
Prihlásiť sa
sk
O NÁS
SLOLIA
Autori
Diela
Inštitúcie
Časopisy
Eshop
Viac
Podujatia, súťaže a jubilanti
Výzvy, dotácie, štipendiá
Články
Novinky
Recenzie
Rozhovory
Ukážky z diel
Autorské zápisníky
Ocenenia
sk
O SLC
SLOLIA
Autori
Diela
Inštitúcie
Časopisy
Eshop
Podujatia a Literárne súťaže
Články
Novinky
Recenzie
Rozhovory
Ukážky z diel
Ocenenia
Prihlásiť sa
Kulinárna kultúra regónov Slovenska
Etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľov Slovenska.
Vydavateľstvo
Veda
Počet strán
495
Jazyk vydania
Slovenský jazyk
Rok vydania
2012
Typ diela
Odborná literatúra
Druh diela
39 Etnológia. Mravy a zvyky. Folklór
Jazyk originálu
Slovenský jazyk
Poradie vydania
1.
Miesto vydania
Bratislava
ISBN
978-80-224-1257-5
Druh väzby
Viazaná
Zostavovateľ
Rastislava Stoličná-Mikolajová, K. Nováková
Autor