Vyhľadávanie
Ikar 2010
Preklad Judita Melcerová
Doba je rýchla, kdeže sú letá, keď minúta naozaj ubehla za minútu a nie ako teraz, za pár sekúnd je fuč... Nečudo, že rýchlosť nás zasahuje odvšade, no môže sa stať, že vychádza aj v náš prospech. Presne takto pôsobí rýchlosť v knihe receptov a podrobných návodov s fotografiami prípravy jedál v jednotlivých krokoch časovej postupnosti. Zvykne sa písať, že ide o prehľadnú a praktickú publikáciu, no ale to je nám jasné, veď to nie je filozofia! Otázka znie, v čom je prehľadná a pre koho praktická. Odpoveď na obe požiadavky spočíva v slove začiatočník. Každý jedinec, ktorý koketuje s varením, sa nesklame, ak siahne po tejto výbornej knihe, tá ho to určite naučí. Pre nás Slovákov navyše ako bonus pôsobí hneď prvá kapitola od nemeckej autorky, venovala ju zemiakom. Ukuchtenie dobrej harule je tak doslova „malina“.
