COX, Jeff - MOINE, Marie-Pierre

Bylinky v kuchyni

Publikácia s farebnými fotografiami ponúka obsiahly katalóg s opisom byliniek, návod na ich pestovanie, ale aj zber a uskladnenie. Záver publikácie predstavuje použitie byliniek v kuchyni aj s konkrétnymi receptami - od nátierok cez marinády po šaláty.

Vydavateľstvo

Počet strán

192

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2012

Typ diela

Iné

Druh diela

65 Kuchyňa. Potravinárstvo

Jazyk originálu

Anglický jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

978-80-556-0493-0

Druh väzby

Viazaná

Prekladateľ

Mária Šrancová

Autor

COX, Jeff - MOINE, Marie-Pierre