KALAČ, Juraj

Hygiena výživy II. časť. Hygiena potravín

Vysokoškolské skriptá.

Vydavateľstvo

Slovak Academic Press

Počet strán

75

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2001

Typ diela

Iné

Druh diela

691 Učebnice

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

80-88908-91-4

Druh väzby

Brožovaná

Autor

KALAČ, Juraj