Magdaléna Lacko-Bartošová

Triticum spelta L.: pestovanie a využitie

Monografia o biopotravinách vhodných pre zdravú výživu ľudí, zameraná najmä na špaldovú pšenicu.

Vydavateľstvo

Slovenská poľnohospodárska univerzita

Počet strán

75

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2014

Typ diela

Odborná literatúra

Druh diela

631 Lesníctvo. Poľnohospodárstvo. Poľovníctvo. Rybárstvo. Domáce zvieratá

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Nitra

ISBN

978-80-552-1275-3

Druh väzby

Brožovaná

Autor

Magdaléna Lacko-Bartošová