Recenzia
15.07.2011

Kuchárska kniha pre chlapcov a dievčatá podľa čarodejnice Jonatánky - Helena Rybářová

Vydavateľstvo Fragment 2010
Preklad Ján Ďurčo

Čarodejnica Jonatánka, ktorá vie vyčarovať také dobroty, že ju pozývajú na všetky čarodejnícke stretnutia, pripravila pre deti kuchársku knihu. Prináša 54 rozmanitých receptov so zoznamom surovín, pomôcok, s očíslovaným prehľadným postupom prípravy jedál aj s údajom, pre koľkých „hladošov“ je pokrm určený. Od jednoduchej krupicovej kašičky zo siedmeho nebíčka, varenia vajec, prípravy omeliet postupuje Jonatánka k šalátom, polievkam, palacinkám, rôznym plackám, kašiam, cestovinám i zložitejším jedlám: pizza, opečený pavúk zo špekáčikov, balíčky z párkov, nátierky, slané maškrty. Zaškolí do tajov grilovania, výroby arašidového masla, nanukov i prípravy pečenej i nepečenej torty. Každý recept je ilustrovaný a pri každom čarodejnica sleduje, ako jej učni postupujú. Postupy uvedené v knihe vylučujú poranenie detí.